Nos menus

Assiette de la bastide

ou

Saumon façon "fumé" aux épices

(badiane, clou de girofle, baie de geniévre...)

ou

Foie gras maison et sa brioche

ou

Gambas rôtiées au miel

*

Entrecôte grillée sauce au choix(foie gras, poivre ou roquefort)

ou

Magret de canard au miel

ou

Quasi de veau à la sauge

ou

Filet de Loup et sa compotée de fenouil

*

Fromage ou Dessert au choix